課題5– 双方向型国際教育プログラムによるフードソリューション人材の育成と機会創出 –

当拠点のアウトリーチプロジェクト「地域の食とプラネタリーヘルス」は、地域に根差した食の探求を通じて、人と環境の双方の「健康」を目指すプラネタリーヘルスの実践...

持続可能な食のあり方を共に考え、学び合いの機会を創るために、小豆島へ食のフィールドワークの調査に行きました。 瀬戸内地域は、自然豊かな景観を生かし、芸術祭など...

課題5のメンバーとともに多分野の教員・学生・地域の実践者が関わるアウトリーチ型プロジェクトです。当拠点では、持続可能な食のあり方を共に考えていき、学び合いの機...

無事盛況に終わりました。 奮ってご参加ください♪ 日時：2022年7月26日 12:15～13:15場所：オンライン開催です主催：大阪大学大学院人間科学研究科附属未来共創センター...

課題4・5のチームが、OUICPプログラムで、5/27-6/17日の期間8回に渡り『食の多様性と持続性(Diversity And Sustainability in Food System)』について授業を実施しまし...

ワークショップ開催前に、日本女子大の小林富雄先生と初顔合わせをしました。 【ワークショップの様子】 福崎PL『拠点概要説明』 坂田特任教授演題：『バイオコミュニテ...

https://www.youtube.com/watch?v=CXNXv63RhLs 革新的低フードロス共創拠点_課題4・5ワークショップ　「消費ロスをなくす」福崎PL (阪大・工) 00:06 坂田恒昭　(阪大・...

無事盛況に終わりました。 概 要 日 時 : 2022年5月9日 (月)15:00 ~ 17:20 ごろ会 場： Zoom ウェビナー（オンラインセミナー）※申込時にご登録いただいたメールアドレ...

22年春夏開講予定の国際教育プログラム（OUICP）について打合せを行いました。 食の技術革新、インドネシアとフィリピンの農業経済とその歴史的背景、食の安全性や多様...

春頃開催予定の課題4・5のワークショップのメンバーと意見交換をしました。