3/2日に開催された課題3のワークショップの動画を公開します。

革新的低フードロス共創拠点_課題3ワークショップ 「生産ロスをなくす・加工ロスをなくす」 拠点概要説明_福﨑PL(阪大・工) : 00:06 開会挨拶_村中教授(阪大・工):05:07 【講 演】 内山教授 (阪大・工): 09:02 エスペック社 久保田様 : 25:00 Q&A : 34:15 村中教授(阪大・工):37:22 境教授 (阪大・基礎工):1:06:20 Q&A: 1:20:47 パネルディスカッション:1:24:40 閉会挨拶_内山教授 : 1:37:40