フィリピンから運ばれたバナナ専用の船が港に着岸していました。
実際の流通や加工現場を視察することは大きな気づきになり、私たちのこれから目指す研究に大いに役立つヒントになりました。貴重な機会を頂きました住商フーズ株式会社様、株式会社上組様、ファーマインド株式会社様に厚く御礼申し上げます。
住商フーズ株式会社様のご案内で、神戸港の追熟加工工場へ視察に行きました。フィリピンやメキシコ、ペルー、エクアドルなどから陸揚げされた青果物を保冷庫へ搬入し、その後青果物を追熟する加工工場を見学してきました。
フィリピンから運ばれたバナナ専用の船が港に着岸していました。
実際の流通や加工現場を視察することは大きな気づきになり、私たちのこれから目指す研究に大いに役立つヒントになりました。貴重な機会を頂きました住商フーズ株式会社様、株式会社上組様、ファーマインド株式会社様に厚く御礼申し上げます。