9月中にe-certificateを順次送付いたします。発送が遅くなり申し訳ございません。
概 要
日 時 :2022年7月5日 (火) 10:30 ~ 15:30 ごろ
会 場 ：大阪大学 コンベンションセンター (吹田キャンパス）
参加費：無料
テーマ：インドネシアの食に関する社会課題や阪大発フードDX技術でフードロスの課題解決を講演、パネルディスカッションをします。
主催： 令和4年度 共創の場形成支援プログラム（共創分野・育成型) 『革新的低フードロス共創拠点』
共催： インドネシア共和国大使館
開催方法：大阪大学コンベンションセンター（MOホール）吹田キャンパスとZOOMウェビナーを併用したハイブリッド形式で開催予定です。
※講演はすべて英語です。
プログラム
フライヤー
| タイムライン | 内容 |
|---|---|
| 9:30 -10:30 | 受 付 |
| 10:30-10:55 | 開会挨拶 日 本 西尾 章治郎 (大阪大学総長) * 尾上 孝雄 （理事・副学長） 久世 和資 （JST 共創の場形成支援プログラム 共創分野プログラムオフィサー）** |
| 10:55-11:45 | 基調講演 インドネシア HE. Heri Akhmadi (インドネシア共和国大使館・インドネシア特命全権大使) *** Dr. Handoko (インドネシア国立研究革新庁・長官) ** Prof. Arif Satria (ボゴール農科大学・学長) ** Prof. Reini Wirahadikusumah (バンドン工科大学・学長) * |
| 11:45-12:00 | 拠点概要紹介 福﨑 英一郎 (拠点プロジェクトリーダー・工学研究科・主幹教授) |
| 12:00-13:00 | 昼休憩・サラート（お祈り）の時間 |
| 13:00-14:00 | アフタヌーンセッション1. 1.Maya Fitriyanti （ バンドン工科大学・ School of Life Sciences and Technology / Biosciences and Biotechnology Research Center, Research Faculty Member ) 演題タイトル『Application of Sound Wave to Solve Post Harvest Food Loss』 2.堅田 一哉 ( 株式会社島津製作所・産学官・プロジェクト推進室特命部長 兼 一般社団法人セルフケアフード協議会 理事/事務局長） ** 演題タイトル『Activities of Food Project in Collaboration With Academia and Government』 3. 長尾博文 (アトナープ株式会社・製品技術シニアエンジニア) 演題タイトル『Introduction of a Real Time Gas Monitoring System Using Mass Spectrometry』 4.Welly Sugiantro ( Great Giant Foods, Corporate Affairs Director ) ** 演題タイトル『Food Loss and Zero Waste at Great Giant Foods』 |
| 14:00-14:25 | 休憩・サラート（お祈り）の時間 |
| 14:25-14:55 | アフタヌーンセッション2 5. Amadeus Driando Ahnan-Winarno （BetterNature株式会社 共同経営者/CTO） 演題タイトル『Food Waste Reduction Using Tempeh Fermentation』 6. 大槻恒裕 ( 大阪大学・国際公共政策・教授) 演題タイトル『Application of Economic Analysis for the Problem of Food Loss』 |
| 14:55-15:25 | パネルディスカッション 【日本】 福崎英一郎PL 村中俊哉教授（課題3リーダー） 大槻恒裕教授（課題4リーダー） 【インドネシア】 Puji Lestari (国立研究革新庁農業食糧部門・議長) Drajat Martianto (ボゴール農科大学・副学長) |
| 15:25-15:30 | 閉会挨拶 Diana Emilla Sari Sutikno (インドネシア総領事) 河原 源太 (理事・副学長) |
*ビデオメッセージ **オンライン登壇 ***対面またはオンライン登壇
Speaker Biographies
参加登録方法
学生のみなさんへ、e-certificateは７月末までに発行して送付します。
アクセス
〒565-0871 大阪府吹田市山田丘１−１
TEL: 06-6879-7171
問合せ先
大阪大学先導的学際研究機構産業バイオイニシアティブ研究部門事務局 sangyobio_at_gmail.comまでメールでお問合せください。（_a_を@に変えてください)